Bayrama sayılı günler kala İstanbul’un en yoğun alışveriş noktalarından Eminönü’nde tezgâhlar bu kez iftarlık ürünler yerine bayramlık tatlı ve ikramlıklarla doldu. Bayramın ilk gününün hafta içine denk gelmesi nedeniyle vatandaşlar alışverişlerini hafta sonuna bırakmadan yapmaya başladı. Fiyatlar ise özellikle baklava ve çikolatada dikkat çekici seviyelere ulaştı.
En ucuz ikramlık lokum, en pahalı ürün baklava
Eminönü’nde her bütçeye hitap eden ürünler bulunurken, en uygun fiyatlı bayram ikramlığı lokum oldu. Lokumun tanesi yaklaşık 2,5 liradan satılırken, dökme lokumun kilosu kalitesine göre 170 ila 350 lira arasında değişiyor.
Şekerleme çeşitlerinde ise kilo fiyatları 200 ila 400 lira bandında seyrediyor. Bayram ziyaretlerinin vazgeçilmez ürünleri arasında yer alan bu ikramlıklar, tezgâhlarda yoğun ilgi görüyor.
Bir dilim baklava 34 liradan başlayıp 80 liraya çıkıyor
Bayram sofralarının ve misafir ikramlarının başrolünde yer alan baklava ise bu yıl da en pahalı ürünlerden biri oldu. Fıstıklı baklavanın kilosu 850 ila 2 bin lira arasında değişirken, bir dilimin fiyatı 34 ila 80 lira arasında satılıyor.
Cevizli baklavada da benzer bir tablo dikkat çekiyor. Kilo fiyatı 650 ila bin 600 lira arasında değişen cevizli baklavada, dilim fiyatı 26 ila 60 lira seviyesine ulaşıyor.
Çikolata ve lokumda da fiyatlar yükseldi
Bayram ziyaretlerinde en çok tercih edilen ürünlerden biri olan çikolatada da fiyatlar dikkat çekiyor. 250 gramlık paket çikolatalar 250 ila 400 lira arasında satılırken, dökme çikolatanın kilosu 550 ila 900 liraya kadar çıkıyor.
Lokum çeşitlerinde ise ürünün içeriği belirleyici oluyor. Özellikle kuru yemiş oranı arttıkça fiyat da yükseliyor. Bu tür lokumların kilosu 350 ila 850 lira arasında değişiyor.
Kahve ve baklava ikramının maliyeti 170 lirayı buluyor
Bayram ziyaretlerinin bir başka klasiği olan Türk kahvesinde de fiyatlar yukarı yönlü. Kahvenin kilo fiyatı 500 ila bin lira arasında değişirken, yaklaşık 7 gramlık bir fincan Türk kahvesi ve yanında iki dilim baklava ikramının maliyeti yaklaşık 170 liraya ulaşıyor.
Kahve ikramının lokumla yapılması halinde ise kişi başı maliyet yaklaşık 10 lira seviyesinde kalıyor. Bu durum, baklavanın bayram ikramlarında maliyeti en çok artıran ürünlerden biri olduğunu bir kez daha ortaya koyuyor.
