Turizm

Kafe ve restoranlarda kuver dönemi sona erdi

Ticaret Bakanlığı’nın Resmi Gazete’de yayımlanan yeni düzenlemesiyle lokanta, kafe ve restoranlarda servis, masa veya kuver adı altında ek ücret alınması yasaklandı.

Lokanta, restoran, kafe ve pastane gibi yiyecek-içecek hizmeti sunan işletmelerde uzun süredir tartışma konusu olan kuver ve servis ücretleri kaldırıldı. Ticaret Bakanlığı tarafından hazırlanan düzenleme Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.


“Fiyat Etiketi Yönetmeliği’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik”e göre, işletmeler tarife ve fiyat listesinde yer almayan hiçbir bedeli tüketiciden talep edemeyecek. Buna göre lokanta, kafe, restoran ve pastaneler; servis ücreti, masa ücreti, kuver ücreti ya da benzeri adlar altında ilave ödeme alamayacak.

Yönetmelikte, tarife ve fiyat listesinde gösterilen fiyatların dışında bir ücret alınması hâlinde bunun açıkça listede yer almasının zorunlu olduğu vurgulandı. Ancak yiyecek ve içecek hizmeti sunulan iş yerleri açısından bu uygulamaya son verildi.

Düzenleme, 4857 sayılı İş Kanunu’nun 51’inci maddesi hükmü saklı kalmak kaydıyla yürürlüğe girerken, tüketicilerin karşılaştığı sürpriz ek ücretlerin önüne geçilmesi amaçlanıyor.