Antalya İl Tarım Müdür Yardımcısı İbrahim Irmak, 5. Uluslararası Food Fest Antalya basın tanıtım toplantısında yaptığı konuşmada, kentin tarım gücünün gastronomiyle buluşmasına yönelik projelere dikkat çekti. Irmak, bu kapsamda 14 Mayıs’ta Apollon Tapınağı’nda Zeytinyağı Kalite Yarışması gerçekleştirileceğini açıkladı.
Irmak, Antalya’nın tarımda sahip olduğu güçlü üretim kapasitesinin gastronomi alanına da yansıması gerektiğini vurgulayarak, yerel ürünlerin katma değer kazanması için çeşitli organizasyonlar düzenlendiğini söyledi.
Bu çerçevede 14 Mayıs’ta tarihi Apollon Tapınağı’nda düzenlenecek Zeytinyağı Kalite Yarışması’nın önemine dikkat çeken Irmak, etkinliğin hem üreticiyi hem de gastronomi sektörünü bir araya getireceğini ifade etti.
Antalya’nın coğrafi işaretli ürünler ve yerel mutfak değerleri açısından önemli bir potansiyele sahip olduğunu belirten Irmak, bu tür organizasyonların kentin marka değerini güçlendirdiğini kaydetti.