Alanya Tropikal Meyve Festivali, Eski Belediye Binası arkasında düzenlenen görkemli açılışla başladı. Üç gün sürecek etkinlik, tropikal meyve üreticilerini, ünlü şefleri ve Alanya halkını bir araya getirirken, festivalin amacı hem yerel tarımı desteklemek hem de Alanya’nın tropikal ürünlerini uluslararası çapta tanıtmak olarak öne çıkıyor. Açılış, üreticilerin emeklerinin ve kentin tarımsal potansiyelinin ön plana çıktığı renkli etkinliklerle dolu bir programa sahne oldu.
Festivalin açılışında konuşan Alanya Ziraat Odası Başkanı Tahir Göktepe, Alanya’da tropikal meyve üretiminin hem açık hem kapalı alanlarda önemli bir potansiyel taşıdığını vurguladı. Göktepe, son dönemde çıkan orman yangınlarında üreticilerin alanlarının zarar gördüğünü hatırlatarak, belediyenin üreticilere sağladığı destek için teşekkür etti ve Alanya mangosu için coğrafi işaret başvurularının sürdüğünü belirtti.
Tarım ürünlerini sofraya taşımak için planlı üretim şart
ALTSO Başkanı Eray Erdem, tarım ve gastronomi arasındaki bağın güçlendirilmesi gerektiğini ifade ederek, keçiboynuzunun tescil ve lansman sürecini örnek gösterdi. Festivalin, üreticilerin emeklerinin görünür olmasına katkı sağladığını belirten Erdem, Alanya’da üretilen tropikal ürünlerin markalaştırılması ve planlı şekilde sofralara taşınmasının önemine dikkat çekti.
Belediye üreticinin yanında, tropikal ürün çeşitliliği artıyor
Alanya Belediye Başkan Vekili Haydar Uyar, muz ve avokadoyla başlayan tropikal ürünlerin çeşitliliğinin 40’ı aştığını söyledi. Üreticilerin ekonomik kazanç sağlaması için planlı üretim ve festival gibi organizasyonların önemine değinen Uyar, şeflerin tropikal meyveleri her alanda kullanmalarıyla ilgili gösterilerini izleyicilerin büyük beğeniyle takip ettiğini ve belediye olarak üreticilerin her zaman yanında olacaklarını vurguladı.
Tarım ve turizm birlikte büyümeli, sürdürülebilir planlama şart
CHP Antalya Milletvekili Cavit Arı, Alanya’nın hem turizm hem de tarım açısından değerli bir şehir olduğunu belirterek, tropikal meyvelerin çiftçiler için önemli bir gelir kaynağı haline geldiğini söyledi. Arı, sürdürülebilir ve planlı tarım uygulamalarıyla Alanya’nın dünyanın en önemli tarım şehirlerinden biri haline gelebileceğini, üreticilerin desteklenmesi ve doğru planlamanın şart olduğunu ifade etti.
Katma değerli tarım ürünleri şehir ekonomisine katkı sağlıyor
Açılışta konuşan Alanya Kaymakamı Şakir Öner Öztürk, tropikal tarımın katma değerli ürünlere dönüştürülmesinin şehrin ekonomisine büyük katkı sağlayacağını vurguladı. Öztürk, ürünlerin sadece taze değil işlenmiş ve paketlenmiş şekilde sunulmasının önemine dikkat çekerek, festivalin Alanya ve üreticiler için hayırlı olmasını diledi.
Lezzet, deneyim ve kadın üreticilerin ilham veren hikâyeleri
Festivalin ilk gününde ünlü şefler tropikal meyvelerle hazırladıkları tarifleri sahnede sergiledi; Yeni Alanyalı Şef Elena Vorontsova tropikal meyveli dip sosları, MasterChef Şefi İlhan Karabulut ise tropikal meyveli karides tabağıyla izleyicileri buluşturdu. Festivalde ayrıca Alanya’nın kadın üreticileri “Tarımın Kadın Yıldızları” panelinde başarı hikâyelerini anlatarak diğer kadınlara ilham verdi.
En Ağır Avokado Yarışması nefesleri kesti
Geleneksel hale gelen En Ağır Alanya Avokadosu Yarışmasında bu yıl 633 gramlık avokadosu ile Ferhan Türkyılmaz birinci olurken, ikinci ve üçüncü sırada sırasıyla 539 gram ve 537 gram ile Saadettin Koç ve Ahmet Çelik yer aldı. Yarışmada dereceye giren üreticilere ödüller Alanya Ziraat Odası ve Avokado Üreticileri Birliği temsilcileri tarafından takdim edildi.